giovedì 3 luglio 2014

Besser ein roter oder ein weisser Terrazze Retiche Di Sondrio IGT? Oder ein Valtellina Superiore DOCG?

Ich hatte leider sie nicht getrunken, aber hier ein Bild.



<blockquote class="twitter-tweet" lang="de"><p>Valtellina Superiore? Einen roten oder einen weissen Wein? <a href="http://t.co/sMpVR3oUQU">http://t.co/sMpVR3oUQU</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/CMRezepte?src=hash">#CMRezepte</a> <a href="https://t.co/fAae9SAKfI">https://t.co/fAae9SAKfI</a> <a href="http://t.co/4F1fmK7iQS">pic.twitter.com/4F1fmK7iQS</a></p>&mdash; CMRezepte (@CMRezepte) <a href="https://twitter.com/CMRezepte/statuses/484784453114675202">3. Juli 2014</a></blockquote>
<script async src="//platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>





<div id="fb-root"></div> <script>(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/it_IT/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk'));</script>
<div class="fb-post" data-href="https://www.facebook.com/media/set/?set=a.732635720130626.1073741827.287742621286607&amp;type=1" data-width="466"><div class="fb-xfbml-parse-ignore"><a href="https://www.facebook.com/media/set/?set=a.732635720130626.1073741827.287742621286607&amp;type=1">Pubblicazione</a> di <a href="https://www.facebook.com/pages/CMRezepte-Weine-Biere-Kochen-und-Essen/287742621286607">CMRezepte - Weine, Biere, Kochen und Essen</a>.</div></div>

<iframe src="https://www.flickr.com/photos/99836682@N02/14567025025/player/" width="75" height="75" frameborder="0" allowfullscreen webkitallowfullscreen mozallowfullscreen oallowfullscreen msallowfullscreen></iframe>

Dienstag, den dritten Juli

giovedì 14 marzo 2013

Rezepte aus Argentinien, die sizilianisch schmecken?

Welche Rezepte aus Argentinien zum Kochen nach der Wahl von Papst Franziskus I. - Jorge Mario Bergoglio? Bei meinem Blog nur auf einer sizilianischen Weise...! Oder Weine aus Argentinien?

lunedì 26 marzo 2012

Eine sizilianische Mandarinencreme mit Pistazien aus Sizilien - Video und Bild

Video.




Eine sizilianische Mandarinencreme mit Pistazie..., posted with vodpod

Bio
und 
Faires Handeln?
Milchschokolade,
ein Mandarinengelee
und eine Erdmandelncanache?
Zotter - 
Erdmandeln 
mit Mandarinen
aus biologischen Zutaten
aus fairem Handel,
ohne Farbstoffzusatz
 und ohne Konservierungsstoffe


Zutaten: 150 Grammen von Mandarinensaft, geriebene Mandarinenschale, 50 Grammen von Wasser, 60 Grammen von Streuzucker, 20 Grammen vom feinsten Mehl, ein Eigelb und eventuell auch ein Mandarinen- oder Orangenlikör.


Das Wasser mit der Mandarinenschale zum Kochen bringen. Dann es für 30 Minuten ziehen lassen, filtrieren und ein wenig den Mandarinensaft zu ihm hinzufügen! In einem Napf das Eigelb mit dem Zucker schlagen und bei einer schaumigen Mischung sie mit dem feinsten Mehl sieben und anrühren!

Dann noch die Mischung bei einer Kasserolle anrühren und Tropfen vom Mandarinensaft gießen - und auch über die Flamme mit einem Löffel aus Holz oder Eisen noch anrühren und für zwei Minuten nach dem Sieden eindicken lassen.

Und zum Schluss eventuell den Likör, die geriebene Pistazien oder das Pistazienpulver hinzufügen und abkühlen lassen! 

@ CMiraReisen. Die Mandarinen, Italien, Sizilien und Agrigent!

Freitag, den 16. März 2012

und aktualisiert

am Montag, den 26. März 2012
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

AddThis

ShareThis

AddToAny

Bücher

Fleisch

Schweinsschnitzeln

Salate

Pilzen! Vorsicht...!

Die Saucen

Soßen und Dressings

Desserts - Schokolade

Österreich? Shopping!

Restaurants und Trinken in Köln

Posters? Amazon!